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animators

Alternant(e) assistant(e) chef de produit

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Poste

WAGRAM Food Service, créé en 1994, anime plusieurs enseignes de restauration dont notamment Columbus Café & Co, Copper Branch et Krispy Kreme Doughnuts.

Columbus Café & Co est la première chaîne française de coffee-shop. Créé en 1994, Columbus Café & Co est un concept anglo-saxon revisité par une touche d’authenticité du café parisien et l’expérience culinaire à la française. Le réseau de la franchise Columbus Café & Co compte aujourd’hui plus de 230 coffee-shops et devrait dépasser 300 points de vente en 2024. En rejoignant Columbus Café & Co vous vivrez l’aventure d’un réseau en pleine expansion !

Copper Branch, deuxième enseigne du groupe Wagram, Copper Branch est une jeune marque canadienne proposant un menu 100% végétal  Notre mission ? Proposer à nos clients des recettes simples, vegan et surtout ultra-gourmandes.

Enfin, la dernière arrivée dans le groupe, Krispy Kreme Doughnuts est une entreprise mondialement reconnue pour ses délicieux doughnuts et a été lancée avec succès en France en décembre 2023. 

Dans le cadre de notre plan de développement ambitieux, nous recherchons un(e) talentueux(euse) Assistant(e) chef de produit pour rejoindre notre équipe marketing & communication basée dans le 10ème arrondissement à Paris.

Vos principales missions seront les suivantes : 

- Vous accompagnerez la cheffe de produit dans l’élaboration du plan marketing produits annuel pour les marques Columbus Café & Co, Krispy Kreme et Copper Branch 

- Vous participerez aux réunions de développement produit avec les différents services de l'entreprise ou avec des prestataires selon les besoins pour les marques Columbus Café & Co, Krispy Kreme et Copper Branch 

- Vous prendrez une part active au déploiement des animations marketing nationales au sein du réseau Columbus Café & Co, Krispy Kreme et Copper Branch 

- Vous coordonnerez et assurerez le suivi des demandes de création et impression de PLV et outils de communication locale et nationale (demande de devis, BAT, Brief créatif...)

- Vous assurerez le suivi du plan d’animation commercial et réaliserez les analyses et reportings en fin d’ animation 

- Vous serez en charge de réaliser des veilles concurrentielles continues 

- Vous serez en charge de la rédaction de brief produit pour les trois marques Columbus Café & Co, Krispy Kreme et Copper Branch 

- Vous assisterez la cheffe de produit sur les analyses de vente des gammes permanentes et temporaires sur les trois marques 

- Vous réaliserez et assurerez le suivi des rétro plannings projet transversaux aux différents métiers de l'entreprise

- Vous gérerez la coordination interfonctionnelle pour travailler en étroite collaboration avec diverses équipes, telles les achats, les supports client, afin de garantir une exécution efficace de la stratégie produit

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Profil

Pour cela, nous recherchons : 

  • Un(e) étudiant(e) en marketing/communication 
  • Organisé(e) et rigoureux, vous aimez la gestion de projet et n’avez pas peur des fichiers excel et des powerpoints ! 
  • Vous êtes polyvalent(e), autonome et réactif 
  • Curieux et gourmand(e), vous connaissez et appréciez l’univers de la restauration et du food service 
  • Vous aimez travailler en équipe 

Durée : Alternance : 12 mois à partir de début août/septembre 2024 

Localisation : Paris 10ème arrondissement 

Alternance rémunérée + Remboursement titres de transports + Tickets restaurants 

Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à : hsimonin@columbuscafe.com

Lieux : Paris

Horaires : 35h

Poste à pourvoir : Août / Septembre 2024

Contrat : Alternance

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