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Alternant(e) assistant(e) logistique (en contrat d’apprentissage)

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Poste

Qui sommes-nous ?

Columbus Café & Co : Columbus Café & Co, c'est la première enseigne française de coffee-shops depuis 1994 ! Nous nous sommes fixés comme mission de transformer les bons ingrédients en vraies douceurs de la vie. Notre vocation ? Régaler du petit déjeuner au goûter et ce toujours dans la bonne humeur avec des recettes et boissons super gourmandes !

Copper Branch : Copper Branch est notre jeune marque canadienne proposant un menu 100% végétal

Et sa nouvelle marque - Krispy Kreme Doughnuts France - enseigne emblématique et axée sur la joie, le partage, et l'inclusion, a récemment inauguré son flagship au centre commercial Westfield des Halles et nourrit de très grosses ambitions sur Paris/ IDF, et plus largement en France, dans les prochaines années. Notre mission ? Proposer à nos clients des recettes simples et surtout ultra-gourmandes

Nous recherchons :

un(e) alternant(e) assistant(e) logistique (en contrat d’apprentissage)

Tu auras pour mission d’apporter un soutien opérationnel à l’équipe Achats et Logistique. Transverse sur les trois marques, tu contribues à l’accompagnement de nos points de vente sur leurs approvisionnements et leurs flux logistiques.

Tes activités principales : - Elaboration des prévisions de ventes en fonction du plan de développement et des cibles CA - Gestion des approvisionnements petit matériel, goodies et tenues : analyses des ventes, prévisions de ventes, gestion des commandes et suivi des livraisons - Animation des prestataires logistiques : réunion hebdomadaire, remontées des informations, mise en place d’actions correctives, communication des informations aux clients internes - Gestion des stocks des références LTO (limited time offer) - Création et suivi des indicateurs de performance logistique (KPI) - Amélioration continue : participer à l'analyse des processus logistiques existants et proposer des améliorations pour optimiser l'efficacité opérationnelle. Tu seras amené(e) à collaborer avec de nombreux interlocuteurs en interne : les Achats, les Responsables Régionaux, le Contrôle de Gestion, les équipes en magasin, la Production (Krispy Kreme) etc.

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Profil

  • Bientôt en master 2 spécialisation en Supply Chain après une école de commerce ou un parcours universitaire,
  • Tu maîtrises Excel et Google Sheets
  • Tu as un esprit logique et de synthèse : une capacité à analyser les données et à prendre des décisions basées sur les résultats ; de la rigueur et de la précision dans le travail
  • Tu es autonome et tu as le sens des responsabilités
  • La polyvalence, la volonté d'apprendre et la capacité d’adaptation te caractérise
  • Et surtout, tu as un véritable esprit d’équipe et la capacité à travailler en collaboration avec différents services.

Début de contrat : Septembre 2024

Type de contrat : 1 an en Alternance

Lieu : Paris (10e), métro Poissonnière

Avantages : tickets restaurants

Envie de rejoindre l'aventure ? Merci d'envoyer vos CV et lettre de motivation à l'adresse suivante : srungiah@columbuscafe.com

Lieux : Paris

Horaires : 35h

Poste à pourvoir : Septembre 2024

Contrat : Alternance

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