Columbus Café Braga
Fundada em 1994, somos a primeira rede de coffee shop a estabelercer-se em França. Por trás de uma aparência anglo-saxonica, cultivamos acima de tudo o espírito das cafeterias franceses de bairro, o amor pelo que é bom e pela autenticidade. Com mais de 200 coffee shops em França e pelo mundo fora, estamos entusiasmados com a chegada do nosso urso em Portugal, na bela cidade de Braga ! E é apenas o começo desta aventura…
Quem somos nós ?
Uma história de coffee-shops e de encontros!
Columbus Café é uma aventura humana (estamos de acordo, é essencial) e uma bela aventura francesa (pode parecer um detalhe, mas para nós faz todo o sentido).
No Columbus Café, cultivamos o espírito do café de esquina e o amor pelo que é bom. Para nós, cada pessoa que entra e sai é, antes de tudo, uma personalidade única, de ambos os lados do balcão. Por trás do nosso urso com um enorme coração, encontrarás homens e mulheres motivados(as), baristas que compartilham os seus conhecimentos e bom-humor, produtores apaixonados e empreendedores que são também companheiros de viagem.
No Columbus Café, contamos sobretudo consigo. Que nos inspira, nos ajuda a progredir, a inventar o que vai agradar a todos um pouco mais a cada dia. Que vem começar o dia, fazer uma pausa para o almoço, com amigos, com colegas, em família, entre apaixonados, para um café da tarde agradável, para terminar bem o dia… Ou simplesmente para o reconfortar com um bom café!
No Columbus Café, temos orgulho em receber e partilhar todos os momentos da sua vida, sejam eles simples, grandes, memoráveis ou gulosos…
Por aqui, nós vivemos, nós compartilhamos, nós (nos) divertimos.
Nossos valores
- Sabor
O amor pelo que é bom e a generosidade têm lugar em todas as nossas receitas.
- Autenticidade
No Columbus Café, cultivamos o espírito do café de bairro, dos bons encontros e dos momentos simples.
- Proximidade
As relações humanas estão no centro de nosso cotidiano. No Columbus Café, cada pessoa que entra e sai é, antes de tudo, uma personalidade única.
O que degustar em nossa casa à Braga?
A nossa vocação é satisfazê-lo do pequeno-almoço ao chá da tarde, e sempre de muito bom-humor! A nossa especialidade é o muffin, realisado pelos nossos(as) baristas na nossa cozinha com muito afeto. Os nossos muffins estão disponíveis em mais de 30 receitas deliciosas e generosas!
E para que fique claro, não fazemos apenas muffins, também preparamos cookies e bolos, bem como uma ampla gama de bebidas quentes e frias preparadas na hora à base de café, chá, chocolate et fruta. Assim como nós, também gosta de café? O nosso café “Le Barista Blend” é único! Trata-se de uma mistura criada por Columbus Café & Co que não encontras em nenhum outro lugar!
Prefere uma pausa salgada? Também encontra o que procura com as receitas originais de saladas, clubs, bagels e muitos outros! Não deixes de nos visitar e oferece-se uma pausa gourmet!
Onde nos encontrar ?
Rua do souto, Largo do Paço N.6 4700 Braga, Portugal Aberto de segunda-feira à domingo 08 : 30 – 19 : 00