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Poudre Chocolat chaud blanc
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Conseils
💡 Conseils de préparation
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Version classique (chaude) :
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Faites chauffer 200 ml de lait (ou lait végétal : avoine, amande, coco).
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Ajoutez 2 à 3 cuillères à café de poudre et mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
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Version frappée (froide) :
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Mélangez la poudre avec du lait froid et des glaçons, puis mixez pour une boisson glacée ultra-douce.
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Astuce barista :
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Ajoutez une demi-dose de sirop Monin vanille, caramel ou noix de coco pour encore plus de gourmandise.
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Terminez avec un nuage de chantilly et des copeaux de chocolat blanc pour une version dessert à la Columbus.
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Ingrédients
Sucre, lait écrémé en poudre, beurre de cacao (11,9%), amidon modifié, sirop de glucose, arômes, épaississant E415, protéines de lait , épaissisant E407, stabilisant E451, antiagglomérants E341, E551; colorant : bêta-carotène, sel.
| VALEURS NUTRITIONNELLES | ||||
| Pour 100 ml |
Par portion (200ml) |
%AR* pour 1 portion | ||
| Energie | 364 kJ 87 kcal |
728 kJ 174 kcal |
9% | |
| Matières grasses | 2,7 g | 5,4 g | 8% | |
| Dont acides gras saturés | 1,7 g | 3,4 g | 17% | |
| Glucides | 11 g | 23 g | 9% | |
| Dont sucres | 10 g | 21 g | 23% | |
| Fibres alimentaires | 0,1 g | 0,1 g | – | |
| Protéines | 4,1g | 8,2 g | 16% | |
| Sel | 0,17 g | 0,34 g | 7% | |
|
* AR= Apport de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000 kcal)
1 portion = 18g de poudre Chocolat Blanc + 200 ml de lait demi-écrémé 1 boîte = 19 portions environ / Le Nutri-Score est calculé sur 100 ml de boisson préparée. |
||||
Mélangez 4 cuillères à café (22 g) de Chocolat Intense dans 200 ml de lait demi-écrémé chaud, mais non bouillant. Remuez et dégustez !
Pour les boissons froides, ajoutez un peu de lait chaud pour éviter les grumeaux, les glaçons et le lait froid. Remuez et dégustez !
Les avis de nos clients
- Par Charlotte C., le 14.10.2025 Excellent ! Beaucoup de succès auprès de ma famille et de mes amis.
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