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L'iconique Golden Latte
Prix : 71.2€ kg Préparez-vous à une vague de douceur et de chaleur ! Quand le corps et l'esprit ont besoin d'une pause sain... Lire la suite
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Description
Préparez-vous à une vague de douceur et de chaleur !
Quand le corps et l’esprit ont besoin d’une pause saine et enveloppante, tournez-vous vers notre Élixir Doré. Ce n’est pas seulement une boisson ; c’est un véritable moment de magie qui illumine votre journée.
Laissez-vous charmer par sa couleur dorée éclatante et son parfum subtil. Au cœur de cette recette, le Curcuma rencontre la chaleur réconfortante du gingembre, de la cannelle et d’une touche de poivre noir. Le résultat ? Une onctuosité veloutée et un goût délicatement épicé, sans la puissance d’un café.
Chaque gorgée est une promesse de bien-être, une petite bulle apaisante qui chasse le stress et réchauffe de l’intérieur. Préparez ce Latte Magique avec votre lait préféré et intégrez-le à votre routine. C’est votre Latte santé, essentiel pour un cocooning réussi.
Offrez-vous ce précieux moment : la douceur et la magie sont dans la tasse !
Ingrédients
L’iconique Golden Latte : curcuma* 34.2%, sucre de fleur de coco*°, lait de riz en poudre*, maca* 7.1%, gingembre* 5%, poivre noir*
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
° Ingrédient issu du Commerce Equitable
| Description du composant | Unité | Pour 100g | Pour 6g |
| Energie (kcal) | kcal | 420 | 21 |
| Energie (kj) | kj | 1676 | 85 |
| Matières grasses | g | 13.7 | 0.2 |
| – Dont acides gras saturés | g | 4.2 | 0.1 |
| Glucides | g | 57.2 | 4.4 |
| – Dont sucres | g | 34.2 | 2.0 |
| Fibres alimentaires | g | 10.0 | 0.6 |
| Protéines | g | 6.3 | 0,3 |
| Sel | g | 0,1 | 0 |
Les avis de nos clients
Conseils
Conseils de Barista : Le Golden Latte
Réveillez les épices Pour libérer toute l’intensité du curcuma et du gingembre, mélangez d’abord votre poudre avec un tout petit peu d’eau très chaude (80°C) pour créer une pâte aromatique. Cela évite les grumeaux et permet aux arômes de se déployer pleinement avant d’ajouter le lait.
Le secret du « Fat-Binding » (Biodisponibilité) Le curcuma est mieux assimilé par le corps lorsqu’il est associé à un corps gras.
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Le conseil pro : Préparez-le avec un lait de coco ou un lait d’avoine (plus riche que le lait de riz). Non seulement c’est meilleur pour la santé, mais cela donne une texture beaucoup plus soyeuse en bouche.
Le « Perfect Topping » Pour une présentation digne d’un coffee shop Columbus Café, saupoudrez une fine pincée de cannelle ou de poivre noir sur la mousse de lait. Le poivre noir n’est pas là que pour le décor : il décuple les bienfaits du curcuma !
La touche sucrée Si vous trouvez le goût du curcuma trop terreux, ajoutez un filet de sirop d’érable ou de miel toutes fleurs. Leurs notes ambrées se marient parfaitement avec le côté piquant du gingembre.