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Sauce Cacao Monin - Squeez décoration café 15cl
La sauce cacao Monin Columbus en format squeez, c'est le détail qui change tout dans votre tasse. Conçue pour le latte art et... Lire la suite
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Description
La sauce cacao Monin Columbus en format squeez, c’est le détail qui change tout dans votre tasse. Conçue pour le latte art et la décoration de desserts, elle se manie comme un stylo — texture lisse, onctueuse et brillante, stabilité sur mousse jusqu’à 20 minutes, motifs précis en moins de 10 secondes.
Plus de 100 applications par flacon de 15cl. Le même outil qu’utilisent les baristas Columbus, maintenant chez vous.
Applications : cafés, chocolats chauds, desserts, mousses de lait.
Ingrédients
Conservation : 18 à 24 mois avant ouverture · 1 mois après ouverture · lieu frais et sec.
Ingrédients : Sucre, eau, sirop de glucose, poudre de cacao dégraissée 5%, amidon modifié, gomme xanthane, acide lactique, sorbate de potassium, sel, arôme naturel.
Les avis de nos clients
Conseils
Secouez légèrement le flacon avant utilisation. Pour un latte art réussi, attendez que la mousse de lait soit bien formée avant de dessiner. La sauce se maintient stable jusqu’à 20 minutes sur mousse — prenez le temps de faire votre motif. Sur un chocolat chaud, dessinez en spirale depuis le centre. Conservez à température ambiante après ouverture, dans un endroit sec.